ヤマトライスを手がける大和産業(株)は、名古屋城に歩いていけちゃう場所にあるよ!近くには学校もあって、バザーや催し物でヤマトライスがいっしょに協力することもあるんだ!
ヤマトライスのネットワークは日本全国!
北から南まで、いろんな地域の厳選された美味しいお米を扱っているよ!
そう!みんなの期待に応えるため、生産者さんはいろんな努力や工夫を重ねてお米を育てているんだ。ヤマトライスも、そんなこだわりのお米をみんなに安全に届けるために、自社工場「ヤマトライスセンター」で厳しい安全管理を行っているよ!
そしておいしさのために「お米のカルテ」を作っているんだ。これは工場に玄米が届いてから、商品が出荷されるまで、いろんなデータを記録することで、ヤマトライスの品質をよりよくしていくために役立っているんだよ。
詳しくは、「大和産業株式会社」のサイト
▶ ヤマトライスセンター・AIB のページをご覧ください