玄米チヂミ
【愛知学泉短期大学コラボ 玄米パックごはん レシピ】
玄米を使用して栄養価&満腹度アップ!
10分
材料(2人分)
- 玄米パックごはん 150g
- ニラ 1/2束(50g)
- 卵 1個
- 水 200ml
- 薄力粉 110g
- 片栗粉 55g
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 適量
【酢醤油】
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作り方
- 玄米パックごはんを電子レンジで2分加熱する。
- ニラを3cmの長さに切る。
- ボウルに材料を全て入れて混ぜる。(酢醤油以外)
- フライパンにごま油を多めに入れて熱し(3)を流し入れ、薄くのばして両面を焼く。
※ごま油が足らない場合は追加する
- チヂミを食べやすい大きさに切って酢醤油を添える。
※電子レンジの加熱時間は600wを基準としています。
500wの場合は1.2倍、700wは0.9倍で加熱してください。
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